Hej! Det viktigaste för att bygga muskler är protein. Det är jättebra att äta långsamma kolhydrater som t.ex. potatis. Du får dock inte äta för mycket, då går du upp i vikt. Långsamma kolhydrater behöver du för att få energi. Innan ett träningspass så är det dock bra att äta snabba kolhydrater för att få en energi-boost, men bara lite!
För att gå ner i vikt så måste du ligga på ett kaloriunderskott, vilket betyder att du måste kolla på innehållsförteckningar på maten om du vill ha bra koll på din kost.
Undvik att äta: Pasta, såser, panering (bara att skrapa bort), nötkött, bröd, smör, ost, socker och för mycket frukter (pga fruktsockret). Fruktsocker är detsamma som vanligt socker i kroppen.
Proteinrik och nyttig mat: fläsk-kött, kyckling, lättkeso (1,5% fett, 55 g protein), lättkvarg (0,3 fett, 60 g protein), ägg (skippa gulan), bulgur (ungefär som ris), tonfisk(!), lax (omega 3 rik!), torsk och sen kan du alltid ta dig en proteinshake! Ät gärna sallad till maten och lite rotfrukter (t.ex. potatis, morot).
Du verkar ha viljan för att klara av det här! Jag tror på dig, du kommer klara det här bara om du försöker! Jag vill gärna veta hur det kommer gå för dig så skriv till mig! :)